La «IV Gala Givers Gain BNI Madrid Este y Guadalajara» fue un evento de networking y celebración para empresarios y profesionales celebrado el pasado 14 de septiembre de 2024 en el Complejo El Olivar de Alcalá de Henares. La gala tuvo una gran asistencia de más de 200 empresarios y se destacó por fomentar la conexión y colaboración en la comunidad de negocios. Evento: IV Gala Givers Gain de BNI Madrid Este y Guadalajara. Fecha: Sábado, 14 de septiembre de 2024. Lugar: Complejo El Olivar, Alcalá de Henares. Participantes: Más de 200 empresarios y profesionales.
Producción del videoclip de publicidad institucional para la Semana de la Tapa Europea
En Félix Damián Films, nos complace haber sido seleccionados para producir el videoclip oficial de la campaña de la Semana de la Tapa Europea, una iniciativa que celebra la diversidad gastronómica de los países de la Unión Europea. Este evento, organizado por la Comunidad de Madrid en colaboración con el Ayuntamiento de Alcalá de Henares y la asociación de hosteleros Alcalá Gastronómica – Fomentur, invita a los residentes y visitantes a disfrutar de una experiencia culinaria única del 2 al 9 de mayo.
Nuestro equipo se encargó de capturar la esencia de esta celebración multicultural, mostrando tanto la riqueza culinaria de los 22 restaurantes participantes como la belleza histórica de Alcalá de Henares. En el video, cada restaurante es protagonista a través de sus tapas, representando a países como Austria, Eslovaquia, Malta, Irlanda, Alemania, y muchos más. Desde la vibrante Plaza de Cervantes hasta los rincones más acogedores de la ciudad, el video es un recorrido visual que destaca no solo los sabores, sino también la calidez y hospitalidad que caracterizan a Alcalá de Henares.
La producción se llevó a cabo durante varios días de rodaje en distintas localizaciones, capturando tanto la preparación de las tapas como la interacción de los chefs y el público.
En Félix Damián Films, nos aseguramos de que cada toma reflejara la autenticidad y la pasión detrás de cada plato, resaltando la importancia de la gastronomía como puente cultural en el contexto de esta festividad europea.
El resultado es un videoclip dinámico y atractivo que invita a todos a sumergirse en esta semana de sabores europeos, resaltando el compromiso de Alcalá de Henares con la cultura y la gastronomía. ¡Esperamos que disfruten viéndolo tanto como nosotros disfrutamos haciéndolo! #AlcaládeHenaresSabeAEuropa
Semana de la tapa 16_9
Restaurantes participantes:
1. Restaurante Santo Tomás. Parador de Alcalá
www.paradores.es
Tapa: Kärntner kasnudeln.
País: Austria
2. Hostería del Estudiante. Parador de Alcalá
www.paradores.es
Tapa: Goulash de ternera knedle.
País: Eslovaquia
3. Ki-Jote Restaurante Fusión
www.ki-jote.com
Tapa: Pastizzi-gyoza maltés con teriyaki de Guinness.
País: Malta-Irlanda
4. Talanis
www.talanis.eatbu.com
Tapa: Saslik: Brocheta de pollo marinando durante al menos 4h, insertada con cebolla, pimientos y tomate cherries.
País: Letonia
5. Caiko Smokehouse
www.caikosmokehouse@gmail.com
Tapa: Codillo asado con patatas y crema de guisantes.
País: Alemania
6. Nubium
www.restaurantenubium.makro.rest
Tapa: Bifana. Pan tostado y chuletas de cerdo marinadas rociadas con jugos de cocción.
País: Portugal
7. Skrei Noruego. Otra forma de comer bacalao
www.restauranteskreinoruego.es
Tapa: Saganaki de gambones con queso feta.
País: Grecia
8. Sacromonte
www.restaurantejcrsacromonte.es
Tapa: Hors d’oeuvre francés con ancas de rana.
País: Francia
9. Sacromonte II
www.facebook.com/SacromonteII
Tapa: Minicesta de patatas fritas, rellena de mejillones al vapor de cerveza belga y mantequilla con salsa fina de quisquillas y estragón fresco.
País: Bélgica
10. La Terraza del Mercado
www.laterrazadelmercado.com
Tapa: Tosta de salmón marinado con salsa de mostaza / Ensalada de arenques sobre pan negro.
País: Suecia
12. La Cúpula
www.lacupularestaurante.com
Tapa: Mejillones escabechados en tempura sobre crema de parmentier.
País: Luxemburgo
13. La Cátedra. Hotel El Bedel
www.restaurantelacatedra.es
Tapa: Kroket relleno de ragut de carne y salsa Café París.
País: Países Bajos
14. Casa y Fonda 1888
www.casayfonda.com
Tapa: Smørrebrød y gravlax de salmón con brioche tostado a la mantequilla negra.
País: Dinamarca
15. Bar Restaurante Nino
www.barnino.es
Tapa: Sarmale. Rollito de repollo relleno de ternera, arroz y crema de yogur.
País: Rumanía
16. Restaurante El Corte Inglés Alcalá de Henares (La Garena)
www.elcorteingles.es
Tapa: Banitsa de queso feta y calabaza con pipas y nueces.
País: Bulgaria
17. Restaurante Asador La Ermita
www.asadorparrillalaermita.eatbu.com
Tapa: Perrito de salchicha kielbasa con repollo cocido.
País: Polonia
18. Restaurante El Encín Golf
www.saboresmasquegolf.com/encin-golf-restaurante
Tapa: Taco de solomillo de vaca Dexter irlandesa, con mantequilla trufada y cerveza Guinness, sobre bizcocho de crema de whisky Tullamore Dew.
País: Irlanda
19. Restaurante Mesa12 Cambió de cocinero
www.mesa12restaurante.es
Tapa: Burek. Hojaldre relleno de queso trufado acompañado de confitura de boletus semi dulce.
País: Croacia
20. Fino Bar Restaurante
www.finobar.es
Tapa: Torrezno de guanciale
País: Italia
21. La Fábrica Gastrobar
www.gastrobarlafabrica.com
Tapa: Mejillón de roca en salsa marinera.
País: España
22. Antológico
www.antologico.com
Tapa: Nakladany Hermelin. Queso Camembert en conserva de vinagre.
País: República Checa
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